일상/식

망원동 맛집에서 안국 맛집으로 - 수제 가공육 공방 소금집 (Salt House)

Munthm 2023. 2. 15. 08:24
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한국의 몇 안되는 수제 햄 제조 겸 식당을 운영 중인 소금집. 

존 쿡 델리미트가 압구정에 플래그십 스토어 겸 식당을 운영했으나 현재는 문을 닫은 상태로 정말 아쉬웠는데

조금의 시간이 지나고 소금집이라는 곳이 망원동에 열었다고 하여 갔었는데 줄을 엄청 서 있어서

포장만 해서 돌아왔던 기억이 있습니다. 

2010년대 초반 반짝 삼청동과 안국이 인기를 얻었다가 잠잠해진 뒤로,

2010년대 후반 다시 안국 및 중구 상권이 레이어드 카페 사단과 전국을 호령하고 있는 노티드 사단 등이 들어오면서

다양한 맛집들이 분점을 안국에 내거나 새로운 상권이 형성되기 시작했는데, 

 

특히 (효과가 있었는지는 모르겠지만) 거리두기 등의 영향으로 다양한 다핵화된 상권들이 코로나 시기를 지나면서 

다양하게 형성이 되는 경향이 더욱 짙었던 것 같다. 

이제는 너무 다양한 곳에서 팔고 있는 잠봉뵈르와 또 다른 샌드위치 

저녁에 방문하면 술과 함께 즐길 수 있다는 장점이..!

주차는 저는 주로 계동 현대사옥에 주차를 하는데, 

 

P.S

사장님의 와이프 분이 저희 누나를 임신하셨을 때 회사 앞에 까지 버스타고 찾아오시던 길이라는 그런 길이었다는 

(뭔말? ㅋㅋ)

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