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공간기획 4

육각형 공간 - 선릉역 알렉산더 커피 스튜디오 ; 스타벅스의 늪, 테헤란로에서 살아남기

육각형 공간 유튜브 리뷰 영상 삥타이거 영상에서 흥미롭게 봤던 공간인 알렉산더 커피 스튜디오에 마침 근처를 지나다가 여기 근처일것 같은데? 했는데 정말로 200m 근방이길래 바로 차를 잠깐 앞에 세워놓고 꼬르타도 한 잔 테이크 아웃 했다! 시간이 있었다면 공간을 좀 더 즐기고 싶었으나, 차를 가져온 상황이기도 했고, 사무실에 다시 들어가봐야 해서. (게다가 안에 공간은 다소 협소한 편이어서 조금 더 테이크아웃 위주 이지 않을까 하는 느낌.) 우선 삥타이거에서 봤던 것 처럼 정말 군더더기 없다는 표현이 딱 맞다 싶을 정도로 건물 외관이나 내부 인테리어 모두 일관된 컨셉으로 외국 도심 오피스 빌딩 한 켠에 자리하고 있을 법한 비주얼이었다. 특히 저 입구는 나에게 신선한 충격이었는데, 무심한듯 시계를 걸어놓은..

일상/식 2023.08.25

육각형 공간 - 하남 낚시터 뷰 로스터리 카페 HMM (흠 커피 로스터스)

육각형 공간 쇼츠 영상 아파트 공화국의 상징? 하남시 1편 하남은 어쩌면 앞으로 카페의 격전지가 될 곳이기도 하다. 경기도 하남시는 일찍이 미사리 라이브카페가 발달하면서 안 좋은 시선들도 있었으나, 그것으로 발달된 상권이 아직까지도 미사경정 geography-seoul.tistory.com 하남 지역에 대한 이해를 돕기위한 지난 글 참고 아무튼 카페 격전지가 될 것으로 예상되는 하남, 그 중에서도 외곽 쪽의 대형카페에 해당하는 춘궁저수지 (옛 낚시터)에 위치한 흠커피로스터스에 다녀왔다. 하남에서 흔치 않은 로스터리 카페. 일단 인스타나 이런것을 봐도 열심히 여러가지 시도를 하고 있는 곳 같아서 보기 좋았는데 나름 큰 규모의 공간을 갖고 있다보니, 다양한 콘텐츠 메이커들과 협업을 하고자 노력하고 있는 것 ..

일상/식 2023.08.24

육각형 공간 - 카페 무덤 학동역 인근 대장 카페, 직장인 점심 카페 추천 수목금토카페

학동역 인근은 카페의 무덤 같습니다. 배달 전문 카페를 제외하고는 대부분 프랜차이즈 카페들이 많으며, 특히 인구 공동화 현상 때문인지 6시에 문닫는 카페들이 대부분입니다. 그 중에서 가장 높은 매출(?)을 기록하고 있는 수목금토카페! 사실 힐탑 건너편에 있는 이디야 커피랩이 전국적으로 봐도 대형 카페 중 하나가 있어서인지 개인카페가 자생하기 좋지 않은 환경같기도 한데요, 수목금토카페도 (아마도) 공방으로서 먼저 기능을 하기에 현재 형태 유지가 가능하지 않나 하는 생각입니다! 잠봉뵈르를 팔고 있을 정도로 객단가 높은 손님들이 많이 오고 있는 것으로 판단되고, 그 말은 점심 학동역 직장인 상권에도 부합하고, '북' 논현동에 속하는 위치적 특성상 최근 신축된 고급 오피스텔들의 수요도 많이 확보하고 있는 것으로..

일상/식 2023.08.22

육각형 공간 - 하남 준베이커리 카페, 감일동 유일한 대형카페 리뷰

https://www.youtube.com/shorts/0lnzDcUDC9c 쇼츠 영상으로 새롭게 육각형 공간 채널에서 공개 중인 리뷰입니다. 육각형 공간은... 세상에는 정말 많은 공간이 있습니다. 어떤 공간은 오랜 기간 사랑받는데, 어떤 공간은 사람들이 실망하여 재방문하지 않습니다. 세상의 중심이 온라인으로 옮겨가고 있지만 여전히 사람들은 오프라인 공간에서 활동하고 싶어합니다. O2O, 체험을 제공하는 공간, 스토리가 담긴 브랜딩 등 저마다 인기있는 공간의 이유를 알아내기 위해, 공간의 가치를 상승시키기 위해, 공간 비즈니스를 성공시키기 위해 분석하는 이론들이 있습니다. 이제 공간비즈니스라는 것은 단순히 물건, 서비스를 사고 파는 곳이 아니라 하나의 작품이 되어야 한다는 것을 우리 모두는 알고 있습니..

일상/식 2023.08.19
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