Munthm 지오그라피

룸 데코를 마치고 본격 호텔 내부 투어를 진행합니다. (아마도) 미슐랭을 노리고 있는 식당입니다. 5성급+ 호텔들 (굳이 6성급이라는 등급이 오피셜로는 없긴 하니, 5성급+로 썼는데, 확실히 일반 5성급을 넘어서는 신라, 하얏트 등의 클래식 호텔들 또는 포시즌스, 페어몬트 등의 호텔들이 여기에 포함하겠습니다) 에서는 미슐랭 식당들이 점점 늘어나고 있는데, 특히 유럽 호텔들에서는 한 호텔 안에 미슐랭 3스타, 1스타 식당이 같이 있는 경우도 있는데 4~5성급 호텔에서도 F&B를 신경쓰면서 미슐랭 식당들을 만들어내려고 하는 것 같네요. 젊은 작가들의 작품들도 열심히 콜렉트 하는 요즘 호텔들 서프라이즈를 위해 와이프를 태우고 호텔로 다시 가는길, 제가 좋아하는 쿠웨이트 대사관 건물 서프라이즈는 잘 마치고 ㅋㅋ..

베이비붐 세대들은 생산에 기여하여 국가 성장에 기여했다면, 베이비붐 세대들의 자식세대들이자, 마지막 대한민국의 불꽃(?) MZ 세대들. (그 중에서도 인원이 가장 많은 1990년 전후 세대) 그들이 사회 주 소비계층 나이에 접어들면서 20~40세 (좁은 의미로는 25~35) 그들을 타겟으로 하는 제품들이 그야말로 홍수를 이루고 있다. 어렸을 적에는 TV를 보면 채널 주도권(?)을 가지고 있는 아버지 어머니들 (4050대) 타겟으로 뉴스가 황금타임에 배정되고, 드라마 위주로 방영이 되었다면, 무한도전을 눈칫밥 먹으며 보던 세대들 타겟으로 가장 많은 컨텐츠들이 제작되고 있고, 오프라인 공간들도 그들을 타겟으로 하고 있으며, 끊임없이 '복고'가 유행하긴 했으나, 복고 수준이 아니라 복각 수준으로 M세대들의 청..

안다즈 호텔이 럭셔리 라이프스타일을 제안할 수 있었던 지리적 특색이 있습니다. 바로 도보 3분 (지하철 역사 내에서 실내로 이동 가능) 거리에 현대백화점 본점 (압구정점)이 위치해있기 때문입니다. 현대백화점 하면 저에게는 어린시절 추억이 많이 깃들어 있는 공간이었습니다. 왜 어렸을 때 나홀로 집에 보면, 크리스마스 때 이런 곳에서 부모님 손 잡고 장난감 선물 받으러 가고 그러잖아요? 물론 저 어렸을 때의 현대백화점은 이렇게 까지 환상(?) 적인 공간은 아니었고, 지하 1층 슈퍼마켓에서 장보고 푸드코트에 있었던 버거킹에서 치킨버거 먹던 시절도 생각이 나고 (최근 치킨버거는 그때와 비슷한 맛은 맞는데 뭔가 바뀐 느낌인데 맞죠??) 지하 2층에는 문화센터가 있어서, 거기서 리코더도 배우고 그랬었고, 당시만 해..

2019년 가을 그랜드 오픈했던 Andaz 안다즈 호텔 서울에 2019년 겨울 투숙기 첫번째 편 입니다. 럭셔리 라이프스타일을 지향하는 안다즈 호텔은 Hyatt 하얏트 계열의 호텔입니다. 사실상 미국 계열의 매리어트, 힐튼 그리고 유럽 강호 Accor 가 전세계 호텔 시장의 Big 3 라고 저는 생각을 하는데요, 특히 SPG를 흡수하면서 매리어트는 규모면에서는 압도적이라는 생각과, 미주지역을 제외하면 유럽에서 탄탄한 시장을 갖춘 Accor 가 양대산맥이 아닐까 조심스레 생각합니다. 하얏트와 힐튼이 국내에 호텔이 많이 없었던 점에서도 그러한 이유가 될 수도 있겠고, 물론 최근 열심히 확장하고 있지만, 어쨌든 안다즈라는 이름을 처음 들어본 것은 싱가폴에서 크고 아름답게 빛나는 거대한 건물에 써있던 저 이름이..

미친 일정.. 1주일 출장 후에 이틀 쉬고 중국에 또 와버렸습니다. 이 곳은 뭐하는 곳이냐, 바로 중국의 석재 마켓입니다. 세계 각지의 석산에서 생산된 석재 블록들을 슬라브 (slab) 형태로 가공하여 (주로 2cm ~ 3cm) 판재들을 판매하는 시장이라고 보시면 됩니다. 세계적으로 유명한 대리석 산지들은 다들 아시다시피 이탈리아죠? 그래서 원래는 이탈리아에서 모든 대리석의 산업들이 집결해있다가, 세계의 공장 중국이 새로운 석재 산업의 메카로 떠올랐고, 그 중에서도 샤먼 (하문) 지역이 석산이 있으며, 항에 인접하여 처음에는 중국 내수용 석재의 중심지였다가 현재는 석재마켓 부터, 석재 가공 공장들이 몰려있어 세계의 대리석 회사들이 모두 샤먼에서 무역을 통해 석재를 사용하고 있습니다. 이탈리아, 그리스, ..

현지 거래처 분께서 공항으로 픽업을 나와주셔서 편하게 호텔까지 이동 중입니다. 신시내티는 오하이오 주에 위치한 도시인데, 한국 사람들에게 오하이오 주는 클리블랜드 (스포츠팀들이 유명한)가 더 익숙할 것이고 주도는 콜럼버스인데, 오하이오 주의 3대 도시가 모두 C 로 시작한다고 해서 3C 로 불리기도 합니다. 특히 신시내티는 과거 러스트벨트의 영광을 간직한 도시였는데요 그래서인지 도심 내부에서 쉽게 고층 건물들을 찾아볼 수 있었고, 유명한 건축 회사들의 본사가 위치해 있기도 했습니다. 이렇게 강을 하나만 건너면 켄터키 주에 들어서게 되며, 켄터키 주의 가장 북부에 위치한 코빙턴이라는 조그만 도시가 있습니다. (사실상 신시내티 생활권) 러스트벨트의 쇠락 이후로 신시내티의 인구수 자체는 줄고 있다고 하지만 미..