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일상 91

부산 해운대 맛집 - 해산물 한상 해운대 다찌

Jan 9-17, (5) 싱가폴 맛집 투어, 몰 투어, 힐튼 가든 인 호텔, 창이공항 4 터미널, 1터미널 (T1, T4) 공항 구경 마치고 Grab 그랩을 불러 숙소로 이동합니다 애플스토어도 입점시키는 공항 클라스 싱가폴의 상징인 마리나베이 이번 숙소는 힐튼 가든인 입니다. 이렇게 보니까 바깥에 오래된 건물 geography-seoul.tistory.com 이때 누나랑 만나고 나서 불과 1주일? 만에 누나가 부산으로 왔습니다.. 부산에 2박 3일을 혼자 지내야 한다고 하여 하루 내려가서 같이 놀았습니다 (착한동생) 일단 처음부터 나오는 양이 엄청 나죠? 스끼다시 개념으로 나왔는데 양이 많습니다. 2인상입니다. 그리고 메인 회가 나오고. 회 자체가 엄청 많지는 않지만 그래도 같이 먹을 다른 것들이 많이 ..

일상/식 2022.12.08

압구정 맛집 - 삼겹살을 시키면 감자탕을 주는 주당들의 천국 '신미식당'

압구정역 2번출구에서 도보 3분 정도 거리에 위치한 압구정 신미식당. 저는 노홍철 코스 (신구초-신사중-현대고)를 졸업하였는데, 저희 중학교 때는 신구중/구정중 친구들이 아주 무서워서 (웃긴게 딱 저희 학년 빼놓고 위 아래로는 다 신사중이 강세였다는데, 그럼 우리 학년을 좀 도와주지 그랬어요 선후배님들) 아무튼, 그래서 압구정역/현대백화점을 경계로 넘어가면 위험지역으로 분류되어 있어서 신미식당이라는 곳을 모르다가, 고등학교 쯔음에 저런 식당이 있다는 것을 알게 되었습니다. 아무튼, 식당에 입장하면 (코로나 이전에는 보통 웨이팅이 많았습니다.) 이렇게 딱 봐도 좋은 고기를 숭덩숭덩 썰어서 사장님이 소분하고 계시고, 2인분을 주문하면 이렇게 먹기 좋은 크기로 잘라서 내어주십니다. 사실상 가위는 크게 쓸 필요..

일상/식 2022.11.25

신사동 맛집 - 돼지고기의 고급화 '모소리' 특수부위 전문점

신사동 가로수길에서 한 켠 벗어난 골목 즈음. 신사역에서 찾아가는길이 가깝답니다. 당시에는 1~2시간씩 웨이팅을 했으나 요즘에는 아마도 조금 수월하게 입장 가능한 모소리! 처음 딱 앉으면 이 양배추 무침을 주시는데, 저 계란 노른자 하나의 위력이 엄청나서 저것만 거의 두 세번 리필해먹을 정도의 엄청난 맛입니다. 고기 구워지기도 전에 한 번 리필하게 되는 맛.. 모소리 직원분들도 굉장히 서비스가 좋은데요, 이 양배추 무침이 인기 많은걸 이미 아시는지 또 달라고 해도 잘 갖다 주시는게 정말 고맙습니다! 드디어 나온 메인. 가오리살, 가로막살, 구멍살, 삼각살 이렇게 있는데 그냥 다 달라고 하는게 좋습니다. 사실상 먹을 때 맛이 다르긴 한데, 그래서 베스트가 뭔데? 라고 하면 사실 다 맛있어서, 그냥 뭐 하나..

일상/식 2022.11.09

22년 토스 대규모 채용 (~10/31)을 보며 느낀점 (1)

4차 산업혁명이다, 스타트업/벤처 전성시대다, 유니콘 기업 30개 전망 시대다, 일하는 방식이 바뀐다 등등. 더욱 자세하고 명료한 이야기들은 여러 책들과 전문가들의 분석이 있을 것이고 (사실 이 글을 읽고 있는 분께서 그것을 이미 잘 알고 있다는 가정하에 쓰는 어떠한 염원의 글 ㅋㅋ) 최근 소위 잘나간다는 회사들은 사람을 '엄청' 뽑고 있다는 것을 알 것이다.특히 쿠팡의 경우는 2020년 기준 이미 Big 3에 진입했는데, 2022년 자료를 보니 3만 여명을 이미 추가 고용하여, 최근 자료에는 68,000명으로 집계가 되고 있으니, 근 20년 간 굳어졌던 공고한 Big 2 삼전-현차 재계 서열에서 '고용수' 라는 꽤나 중요한 기업 지표를 앞서는 첫 번째 기업이 될 것으로 보인다. 아무튼 2020~21년 ..

일상/일 2022.10.21

인터컨티넨탈 서울 파르나스 뷔페 그랜드 키친 솔직 후기 (아이초이스 멤버십

안녕하세요, 오랜만에 맛집 소개를 해보고자 합니다! 코엑스 남쪽 현대백화점 무역센터점 옆에 위치한 호텔 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스. 호텔 1층에 있는 뷔페 그랜드 키친입니다! 일산 킨텍스 다음으로 가장 큰 박람회장 코엑스. '코엑스' 단지 내에만 호텔이 3개가 있으며 근처로 파크하얏트를 비롯한 4~5성급 호텔 4~5 곳이 더 있어 코엑스라는 이름을 사용하는 터에, 호텔이 엄청 많아 헷갈릴 수 있는 곳이죠? 게다가 유통 메이저 4사의 유통 매장들이 모두 모여 각축전을 벌이고 있는 곳이기도 합니다. 현재 코엑스 몰의 운영사는 신세계 스타필드로 넘어가서 현재 코엑스의 정식 명칭은 스타필드 코엑스이며, 북서쪽으로는 롯데면세점, 남서쪽으로는 현대백화점 무역센터점, 그리고 파르나스 호텔 지하에는 GS 리테일..

일상/식 2022.09.27

타일 이야기 : 호텔 욕실이 일반 화장실과 다른 점 3 가지

집에서 사용하게 되는 욕실과 호텔에서 사용하게 되는 욕실은 구성과 크기에서 차이가 아주 큽니다. 2~30평 집에서 욕실은 2개를 합쳐봐야 1~2평? 이 나오겠지만, 10평 남짓인 호텔에서 화장실이 보통 아파트 방만하니, 당연히 면적 대비로 차지하는 비율을 생각하면 엄청 큰 것이 첫 번째 큰 차이를 만들어 내는 이유 입니다. 2021년 오픈한 조선팰리스 호텔의 화장실입니다. 세면대, 욕조, 별도 문으로 분리되어 있는 샤워실과 화장실까지, 매우 넓은 것을 보실 수 있습니다. 두번째는 일반 아파트에서는 잘 사용하지 않는 과감한 디자인 입니다. 한국의 주거 문화가 거의 대부분이 공동주택 형태입니다. 즉, 공동 주택이라 함은 개개인이 원하는 디자인을 고른 것이 아니라 건설사 또는 시행사 등의 입맛에 맞게 무난한 ..

일상/주 2022.09.22

2015년 9월 - 음악과의 갈림길에서

물건들이 밀려들어오기 시작하면서 나는 혼자서 영업전선에 뛰어들었다. 아무것도 몰라서 막연하게 구글이나 네이버/다음 지도에 검색해서 나오는 업체들을 무작정 찾아갔다. 아무도 우리를 몰랐고, 그 누구도 25살 먹은 일 시작한지 3달된 나의 말을 들어주는 사람은 없었다. 어차피 제품이야 일반 제품이니 가격만 달달 외워서 전달해서 우리를 알리는게 중요하다고 생각했다. 이때는 몰랐던 개념이지만 노출수를 높이는 일에 일단 집중을 했던 것 같다. 구매전환까지는 꿈도 못 꿨고. 무작정 논현동 / 서울 근교를 돌아다니다보니 나도 제법 제품과 이쪽 업계의 생리에 대해서 배우기 시작했다. 지금 시점에서 이때를 되돌아보면 크게는 두 가지 일이 일어나고 있었다. 1. 제품의 다양화 -> 소품종 대량생산 체제 였던 기존 건축 마..

일상/일 2022.08.26

바야흐로 외벽 타일의 시대 (Facade & Coverings)

우리나라 중소형 건축물의 마감 중에서 압도적인 비율을 차지하는 마감재는 단연 '돌'이다. 외벽용 대리석/화강석 등은 (라임스톤도 요새 많이 사용하지만 사실 라임스톤은 인테리어용 이라 외부에 쓰면 변형이 쉽고 유지보수에 취약하다..!) 무려 30mm 두께로 만드니 당연히 한 눈에 보기에 엄청 단단해보인다. 하지만 건축 기술이 선진화되고, 건물 전체 하중에 대한 인식이 많이 대두됨에 따라 판넬 등이 많이 각광 받기 시작했다. 다만 판넬이라함은, 내추럴함과는 정반대 편에 있는 Material 이다보니 엄청 큰 건물이 아니고서야 판넬 마감 (물론 판넬도 가격대가 천차만별이라 비싼걸 쓰면 그나마 좀 좋아보이지만)을 했을 경우 조악해보이는 것은 너무나도 당연한 것. 결국 최근 2-3년간은 그야말로 타일 외벽 마감의..

일상/주 2022.08.23

2015년 8월 - 결국 터진 문제, 본격적인 시작

7월에 발주 받은 물건들이 들어오기 시작했다. 1. Y사 로의 물건은 차질 없이 들어갔다. 2. 그런데, U사와 GI 사의 물건에서는 하자가 발생했다. (사실 모두 같은 시기에 생산되었으므로 Y사의 물건도 문제가 있었을터, 그러나 Y사는 하자 제기를 하지 않았다.) 하자의 내용은 이러했다. "매우" 밝은 사용환경에서 보았을 때 귀퉁이 부분에 약간 어두운 그림자가 비치는 현상. 이 문제에 대처하는 GI사와 U사의 방법은 달랐다. GI사는 엄청 밝은 곳으로 나가는 현장이 아닌 경우, 어차피 타일은 바닥에 깔리고 그 위에 가구 등의 집기류 등이 올라오므로 아무리 밝아도 보이지 않을 것이다. 다만 U사는 막무가내 였다. 물건을 못 받겠다는 것이었다. GI사는 어떻게든 팔아보고자 하는 입장이었으므로 우리는 U사에..

일상/일 2022.08.18
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